بیشتر مردم نمی دانند که کلسیم برای گیاهان چقدر مهم است. کلسیم برای رشد گیاه و سالم ماندن بسیار مهم است. گیاهان برای سلامتی و شادابی به مواد مغذی خاصی احتیاج دارند که یکی از مهمترین آنها کلسیم است.
عملکرد کلسیم
مواد مغذی مورد نیاز گیاه به سه دسته تقسیم می شوند
بودن؛ که عبارتند از: مواد مغذی خام ، ریز
مواد مغذی و عناصر ناچیز.
- مواد مغذی اولیه : نیتروژن، فسفر و پتاسیم
- ریز مغذی ها : کلسیم همراه با آهن، روی، منگنز، منیزیم ، گوگرد و … .
- عناصر ناچیز: مولیبدن، نیکل، سلنیوم و… .
اگرچه مواد مغذی اولیه، برای اکثر گیاهان مهمترین فاکتور
است؛ اما کلسیم (که یک عنصر ریز مغذی است) برای بعضی گیاهان، مانند گوجه فرنگی مهم
تر است.
کلسیم دیواره های سلولی گیاهان را در کنار یکدیگر نگه می دارد
و همچنین باعث فعال شدن آنزیم های خاص گیاهی می شود که این آنزیم ها سیگنال هایی
را به سلول های گیاهی می فرستند؛ که باعث افزایش رشد گیاه می شود.
متاسفانه نمی توان کلسیم را به تنهایی استفاده کرد چون این
عنصر، جزء مواد مغذی نیست که بتواند در گیاه حرکت کند؛ پس برای جلوگیری از به وجود
آمدن کمبود کلسیم در گیاهان؛ باید از مکمل های کلیسم، مانند: کلسیم نیترات یا
کودهای کلسیم استفاده کنید.
چرا گیاهان به کلسیم احتیاج دارند؟
اگر گیاهان شما مقدار مناسبی، کلسیم دریافت نکنند؛ بافت های
گیاه مانند: نوک ریشه ها، ساقه یا شاخه ها و برگ ها (برگ هایی که تازه میرویند)
نمی توانند به درستی شکل بگیرند
نشانه های کمبود کلسیم در گیاهان
اگر گیاه شما کمبود کلسیم داشته باشد؛ در ابتدای رشد جوانه
ها و برگ های جدید، شما متوجه علائمی مشهود می شوید، مانند:
1. پژمرده شدن برگ ها
2. پوسیدگی هایی در انتهای میوه، که معمولا در گوجه فرنگی، فلفل و خیار بسیار رایج است.
رشد گیاه
رشد گیاه و مقدار جذب کلسیم به ترادمش بستگی دارد. ( ترادمش: پس از
آن که آب وارد خاک شد، بخشی از آن توسط ریشه ها جذب شده و وارد گیاه می شود و سپس
آب موجود در گیاه خارج شده و سپس وارد جو می شود.به این پدیده ترادمش (تعریق) می
گویند که از نظر ماهیت شبیه به تبخیر است ولی در واقع یکی از تولیدات جانبی عمل
فتوسنتز به حساب می آید.گیاهان به دلیل تفاوت های فیزیولوژیکی، ترادمش (تعریق)
متفاوتی دارند.)
فاکتورهایی مثل رطوبت زیاد و سرمای هوای می توانند باعث
کاهش ترادمش و در نتیجه کاهش جذب کلیسم شوند و گیاه دچار کمبود کلسیم می شود.
پس همانطور که گفته شد؛ برای جبران کمبود کلسیم، به گیاه خود کود حاوی کلسیم یا مکمل های کلسیم (مانند کلسیم نیترات) بدهید.
خبر خوب
خبر خوب این است که، اگرچه کمبود کلسیم می تواند مشکل بزرگی
برای گیاه باشد اما مسمومیت ناشی از کلسیم به ندرت اتفاق می افتد. البته باید توجه
داشته باشید که زیاد بودن مقدار کلسیم می تواند تاثیرات و جذب پتاسیم و منیزیم را
کاهش دهد؛ که در نتیجه باعث بروز مشکلات دیگری در گیاه می شود پس به منظور متعادل
نگه داشتنِ سطح مواد مغذی، نحوه مصرف، که
روی برچسب محصول وجود دارد را با دقت مطالعه کنید.