قبل از خرید نهال بادام به نکات زیر توجه کنید:
آب و هوا
نهال بادام برای رشد مناسب نیاز به مکانی با نور کافی دارد؛ این درختان برای تولید محصول بهتر روزانه به 8 ساعت نور خورشید نیاز منداند.
درختان بادام در فصل تابستان به آب بیشتری نیاز دارند و استفاده از سیستمهای آبیاری قطرهای هم مناسب است. به این نکته توجه کنید که از آبهایی که دارای نمک هستند برای آبیاری درختان بادام استفاده نکنید.
میزان آب
هفتهای 1 الی 2 مرتبه باید نهال بادام را آبیاری کنید؛ اگر میزان باران در منطقه شما زیاد است(بیش از 300 میلی لیتر مکعب) میتوانید از روش کاشت دیم استفاده کنید.
در آبیاری به روش سنتی در باغها بین 6 تا 8 هزارمترمکعب و به روش آبیاری قطرهای نصف این میزان آب لازم است.
خاک
ریشه نهال بادام بسیار مقاوم است و میتواند در خاکهای غیر حاصل خیز هم رشد کند؛ اما بهتر است در خاکهای سبک و شنی که قابلیت نفوذ آب را دارند گودالی با عمق مناسب مهیا کنید و سپس ریشه نهال را در خاک قرار دهید؛ در اینصورت رشد نهال بهتر وخواهد بود.
بهترین زمان خرید و کاشت نهال بادام
بهترین فصلی که برای کاشت نهال بادام توصیه میشود زمستان است زیرا در این فصل درختان در خواب زمستانه هستند؛ در همین راستا در ایران معمولا از آذرماه تا اواخر دیماه نهال بادام میکارند. هنگام خرید نهال بادام به نکته فوق توجه کنید در غیراینصورت نهال پس از بیدار شدن خشک شده و هیچگونه رشدی نخواهد داشت.
انواع نهال بادام
این میوه انواع مختلفی دارد که در هنگام خرید نهال بادام با گونههای مختلف آن و ویژگیهای آنها آشنا میشوید و باید طبق نیاز و نوع موردنظر خود به خرید نهال بادام بپردازید؛ بهطور کلی بیش از 25 نوع بادام در مناطق مختلف ایران وجود دارد.
نحوه کاشت نهال بادام
نهال بادام در خاکهای بیش از حد مرطوب رشد نمیکند و به یخزدگی در بهار هم حساس است. بهترین شرایط آبوهوایی که قبل از خرید نهال بادام باید در نظر بگیرید زمستانهای معتدل و تابستانهای گرم و خشک است.
برای کاشت درخت بادام حفرهای عمیق حفر کنید به صورتی که ریشهها به راحتی در حفره قرار بگیرند و پس از خاک ریختن بصورت عمیق آب بدهید. توصیه میکنیم در مناطق بادخیز از یک قطعه چوب به عنوان تکیهگاه برای نهال بادام استفاده کنید.
مطمئن شوید که حفره به اندازه کافی عمیق باشد و ریشهها خم نشده باشد و هرچه ریشهها بر اثر آب دادن مرطوبتر بشوند منجر به شروعی خوب برای رشد نهال خواهند شد.
ریشههای نهال بادام نسبت به دستکاری حساساند. توجه کنید که پس از خرید نهال بادام هرگز ریشههای آن را کوتاه نکنید و آنها را به سختی داخل حفرهای که عمیق نیست جای ندهید.
هنگام قرار دادن نهال در حفره کنده شده، تا همان قسمتی که هنگام شکلگیری نهال در خاک قرارداشت را در خاک قرار دهید و پس از پر کردن حفره، خاک را به خوبی در اطراف ریشه فشار دهید و در پایان نهال را آبیاری کنید.
فراوردههای بادام
مغز بادام بصورت خام خاصیتهای غذایی زیادی دارد اما مهم ترین فراورده آن روغن بادام است که علاوه بر مصرف خوراکی در آشپزخانهها برای ماساژ اندام بدن هم کاربرد درمانی دارد.
خواص درمانی بادام
بادام شیرین برای درمان زخم رودهها، مثانه و اسهال مفید است؛ بادام سینه را نرم میکند و تقویتکننده قوای جنسی است.
روغن بادام ضد یبوست است و مصرف آن با آب ولرم، دلپیچه و انسداد رودههای اطفال را رفع میکند؛ برای درمان سنگ مثانه موثر است، همچنین خوابآور و درمان بیخوابی است؛ مالیدن روغن بادام به مفاصل و مهرههای کمر، درد آنها را میکاهد .
شیربادام برای رفع سرفه، ناراحتی حنجره و تنگی نفس و خوشآواز شدن مفید بوده و خاصیت خلط آوری دارد و برای درمان دردهای کبدی مفید است.
بادام بوداده، تقویت کننده معده است؛ چغاله بادام، لثه و ریشه دندان را تقویت میکند و برای رفع خشکی دهان مفید است.
دمجوش شکوفه بادام مسهل است؛ دمجوش پوست قهوهای مغز بادام، مسکن درد و التهاب مجاری تنفسی است.
دمجوش برگ درخت بادام برای نارساییهای کبد و کیسه صفرا و رفع انگل و بیماریهای عفونی، مفید است همچنین برخلاف خود بادام، اسهال را از بین میبرد.